"

亚搏手机版网页登陆-亚博网页登陆拥有全球最顶尖的原生APP,每天为您提供千场精彩体育赛事,亚搏手机版网页登陆-亚博网页登陆更有真人、彩票、电子老虎机、真人电子竞技游戏等多种娱乐方式选择,亚搏手机版网页登陆-亚博网页登陆让您尽享娱乐、赛事投注等,且无后顾之忧!

<input id="qeuco"></input>
  • <input id="qeuco"></input><input id="qeuco"></input>
    <menu id="qeuco"></menu>
  • <menu id="qeuco"></menu>
  • <nav id="qeuco"></nav>
  • <input id="qeuco"><acronym id="qeuco"></acronym></input>
  • <menu id="qeuco"></menu>
  • "
    您好,欢迎访问曲阜鑫丰食品机械有限公司网站!

     咨询热线:13287270158

    全国销售热线:

    以诚为本,质量为先,交货及时,服务第一,信誉第一
    资讯中心
    联系我们
    联系我们
    曲阜鑫丰食品机械有限公司

    咨询热线:0537-4926688

    联系人:李经理

    电话:1623429209692184

    手机:13287270158

    邮箱:

    网址:www.kinetic-club.com

    地址:曲阜市书院工业园

    当前位置:网站首页 > 注意事项 > 【探究篇】豆腐机做的豆腐颜色发红、发暗什么原因?

    【探究篇】豆腐机做的豆腐颜色发红、发暗什么原因?

    文章来源:www.kinetic-club.com

    发布时间: 2020-12-11 16:26:44

    我们都知道,豆腐机由分离式磨浆机、盛浆桶、盛渣桶、蒸汽包等组成,有用户反映在使用豆腐生产设备时,发现生产的豆腐颜色发红发暗,这是怎么回事?严重吗?首先要给大家排除这个误区,豆腐颜色发红、发暗是豆腐的常见质量问题,并非是使用豆腐机而导致的,具体是什么原因呢?下面就给大家讲解一下详细原因:

     

    过程自动化,具有、省时、耗能低、占地小、无噪音、无污染等优点。而且采用磨浆技术,瞬间加热工艺,保障了蛋白质不受破坏,从而使生产出来的豆制品营养更丰富,味道更鲜美。颜色发红是水豆腐和干豆腐的常见质量问题,主要原因是豆浆不熟引起的,特别是使


    豆腐机实现了生产过程自动化,具有、省时、耗能低、占地小、无噪音、无污染等优点。而且采用磨浆技术,瞬间加热工艺,保障了蛋白质不受破坏,从而使生产出来的豆制品营养更丰富,味道更鲜美。颜色发红是水豆腐和干豆腐的常见质量问题,主要原因是豆浆不熟引起的,特别是使用豆腐机敞口锅煮浆时容易出现假沸现象,当豆浆煮到80℃左右时较容易出现假沸,只凭豆浆的翻滚和没有浮沫并不能说明豆浆已经煮好,只有温度计测量温度达到100℃左右,才算是真正把豆浆煮沸。煮沸后还要保温5-7min,使用豆腐机敞口锅煮浆时,通常需要反复几次的沸腾,锅内泡沫经反复几次升降,使用消泡剂把锅内泡沫全部消除,测温达到97-100℃,就不会出现豆腐机生产豆腐发红现象。豆腐的颜色发暗,主要是豆腐表面缺乏光泽感,考虑有一下原因:

    其一,原料变质或受高温刺激,或在保管过程中经过强制干燥处理;

    其二,制作过程中存在的问题,如原料筛选处理的不净;浸泡方法不当或者大豆吸收的水分不足;磨碎时磨口过紧或混入污物;豆浆温度过高;煮浆方法不妥或豆浆煮好没有及时出锅等都会造成豆腐的色泽发暗?!揪咛蹇刹慰肌?a href="http://www.kinetic-club.com/news/show-779.html">一文教您,如何使用豆腐机制作彩色豆腐?》的相关内容】

     

    好了,以上就是今天为大家分享介绍的有关于豆腐机做的豆腐颜色发红、发暗的原因,相信大家在仔细阅读完本文分享介绍后对以上问题有了全面的了解与认识了,希望以上分享能够帮助大家更好的使用该设备,如有问题欢迎大家在线咨询客服。


    文章分享:
    在线客服 在线客服 亚搏手机版网页登陆-亚博网页登陆
    <input id="qeuco"></input>
  • <input id="qeuco"></input><input id="qeuco"></input>
    <menu id="qeuco"></menu>
  • <menu id="qeuco"></menu>
  • <nav id="qeuco"></nav>
  • <input id="qeuco"><acronym id="qeuco"></acronym></input>
  • <menu id="qeuco"></menu>